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Collection signature - Sel et épices

$44.00
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vegan naturel vegan

  • Description
  • Ingrédients
  • Kanel
  • Tu cherches quelque chose de parfait pour quelqu'un de spécial? Offre-lui le goût du luxe avec cette collection de sel et d'épices finement choisie. Avec cinq de nos mélanges d'épices et un sel, cette magnifique collection fera de chaque repas un moment inoubliable.

    Les six mélanges sont emballés dans d'élégants bocaux en verre soigneusement disposés dans une boîte-cadeau texturée en lin et certifiée FSC avec des inscriptions en feuille d'or. C’est un cadeau gastronomique qu’ils savoureront rondement.

    Inclus: Bloc du boucher, Amour de Cannelle, Poké 'ono Hawaïen, Chaleur coréenne sucrée, Aglio Napoletano et Sel au citron brûlé. 

    Conservation : 
    Pour garder vos épices aussi fraîches que possible, conservez-les toujours dans un endroit à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité. Nous vous recommandons fortement de conserver vos épices dans le sac refermable compostable à l'intérieur du tube de qualité alimentaire pour les protéger de l'humidité, qui peut faire agglomérer vos mélanges.

    Fabriqué au Québec.

  • Bloc du boucher
    De purs cèpes se mêlent aux grains de poivre noir, à l'ail piquant et aux gros morceaux de sel de mer dans ce mélange du boucher riche en saveurs, avec juste ce qu’il faut de chaleur. 
    Ail, épices, sel de mer, flocons de piments, chili, cèpes.

    Amour de Cannelle
    Il contient de gros morceaux de noisettes et d’amandes rôties, de la noix de coco grillée et une touche de sel rose de l'Himalaya. Mais le clou du spectacle reste la cannelle de Saïgon, la super-épice, vantée pour ses propriétés stimulantes, antioxydantes et anti-inflammatoires.
    Noisettes rôties, amandes rôties, cannelle de Saïgon, noix de coco râpée, sucre d’érable, betterave, sel rose d'Himalaya. Contient : noisettes et amandes

    Poké 'ono Hawaïen
    Grâce au mariage des graines de sésame noires et blanches, des flocons d'algues riches en nutriments, de magnifiques échalotes et d’un soupçon de poivre de Cayenne, te concocter un poké devient un vrai jeu d’enfants. 
    Graines de sésame blanches grillées, graines de sésame noires, échalotes, sel rose Himalayen, algues rôties Yakisushinori, piment de cayenne, poudre de chili

    Chaleur coréenne sucrée
    Un piment vibrant qui donne toute sa chaleur à la cuisine coréenne, ce mélange épicé fait un rub étonnant ou une magnifique marinade pour les viandes grillées et le tofu.
    Cassonade, sel de mer, ail, graines de sésame, épices, gochugaru, huile de tournesol. Contient : graines de sésame

    Aglio Napoletano
    Ce mélange zesté, d’ail et de chilis rouges (broyés) apporte un renouveau au classique plat de pâtes ail-et-huile d’olive. Comment? Nous y avons ajouté une généreuse dose de levure nutritionnelle, un incontournable végan savoureux, aimé pour ses saveurs de fromage et de noix. Combiné avec de l’huile d’olive et des pâtes, mélangé à la bruschetta, ajouté à votre marinade méditerranéenne –même Nonna tombera en amour.
    Ail, persil, levure alimentaire (levure sèche inactive, niacine (vitamine B3), chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), riboflavine (vitamine B2), chlorhydrate de thiamine (vitamine B1), acide folique, vitamine B12), sel de mer, chili

    Sel au citron brûlé
    Acidulé et zesté, sombre et lumineux, ce mélange de sel de mer noir, de fleurs d'hibiscus ensoleillées et de citron éclatant a la saveur d'une nuit d'été. Une pincée en touche de finition sur un poisson blanc frais ou saupoudré sur une assiette de légumes de saison pour un pop de saveur.
    Sel noir (sel de mer et charbon activé (dérivé de la noix de coco)), zeste de citron, fleurs d’hibiscus, huile de citron

  • Kanel fabrique des sels et des mélanges d'épices parfaitement équilibrés à partir de vrais ingrédients de première qualité. Utilisant de formidables saveurs du monde entier, nos mélanges tout-naturels ne contiennent aucun agent de conservation, aucun agent de remplissage, aucun allergène caché et aucun arôme artificiel. Avec Kanel dans votre garde-manger, la cuisine maison est plus facile, plus rapide et plus délicieuse que jamais.
    Bienvenue à notre table.

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