- Description
- 94 celcius
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Fruités x Sucré x Chocolaté
Propulsez votre journée vers des sommets stratosphériques! Audacieux, notre mélange espresso Orbitales s’adresse aux aventuriers du café. À la fois sophistiqué et équilibré, il s’agit de l’addition parfaite à votre routine caféinée.
En évolution au gré des saisons, il propose un profil gravitant constamment autour de notes fruitées, chocolatées et sucrées. Il suffit d’une gorgée pour que - tels des électrons excités- vous passiez à une nouvelle orbitale atomique.
En plus, comme chacune de nos torréfactions, Orbitales reflète notre engagement
d’approvisionnement responsable auprès de nos producteurs. Ça, c’est sérieusement bon!
Composition du moment:
30% Brésil - Fazenda Irmas Pereira (Naturel)
45% Colombie - Robert Montanchez (Lavé)
25% Colombie - Rodrigo Pelaez (Naturel)
Torréfié au Québec | 300 g. | Produit sans taxes -
94 celcius à été fondé en 2017 par Marc-Alexandre.
Suite à des études de second cycle en biochimie et pharmacologie, Marc-Alexandre a décidé de faire le saut dans le monde de la torréfaction du café. Son amour pour les saveurs et la nourriture aura été un choix de passion pour le lancement de sa compagnie.
Nous retrouvons encore de nombreux aspects de sa formation académique dans la compagnie. 94 celcius a un énorme soucis pour la rigueur et l'éthique de travail.