- Description
- Ingrédients
- Stefano
- Notre avis
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C'est notre version de la sauce rosée classique!
Avec des tomates italiennes cuites lentement, on y ajoute de la crème pour l’adoucir, mais aussi du fromage pecorino, du beurre, de l’ail et des fines herbes pour lui donner cette texture riche et ce goût authentique.
Sans gluten
Sans pâte à tomate
Sans agent de conservation
Sans sucre ou eau ajoutés
Ingrédients authentiques
Simple et BonFabriquée au Québec | 648 mL. | Produit sans taxes
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Eau, crème (crème, lait, dextose, carraghénine), tomates broyées, tomates italiennes entières pelées (tomates, jus de tomates), farine de riz, beurre, sel d mer, fromage romano, concentré de jus de citron, ail, fines herbes, épices.
Contient du lait.
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TOUT A COMMENCÉ AVEC L’IDÉE D’OFFRIR UNE VRAIE SAUCE TOMATE ITALIENNE EN ÉPICERIE. AUTHENTIQUE, SIMPLE ET BONNE.
Une sauce comme celle de nos mères. Nous avons donc, mon partenaire Michele Forgione et moi, crée 4 premières saveurs. Préparées au Québec avec des tomates italiennes de la région de Striano, nos sauces ont rapidement gagné le cœur des québécois.
Nous avons alors eu envie d’étendre nos connaissances et nos convictions à d’autres produits. D’autres sauces ont vu le jour ainsi que des pâtes, pizzas congelées, saucisses, boulettes et bien plus. Mais toujours imaginés avec le même souci du détail et le choix d’ingrédients simples et vrais.
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Je suis intolérante aux agents de conservation donc la question ne se pose pas : je dois pratiquement tout cuisiner. Quand j'ai vu les sauces Stefano en épicerie, je devais les essayer. Et j'ai été conquise!
Elles sont tout simplement parfaites! Au début je les utilisais comme dépannage mais je dois avouer que j'en ai toujours dans mon garde-manger et c'est un réel plaisir de me faire une assiette de pâtes GoGo Quinoa avec la sauce rosée, ma préférée. Ce n'est donc plus un "dépannage" mais bien un repas que j'adore me faire.
Personnellement j'y ajoute un peu de parmesan sur le dessus avec quelques feuilles de basilic et le tour est joué pour impressionner mon conjoint!