- Description
- Sober Carpenter
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IPA: Bourrés de houblons, cette IPA floral de style West Coast offre des notes de fruits tropicaux et citrus. Son amertume soutenue et balancée vous procurera une fin de bouche fraîche et distincte qui vous poussera a en reprendre une gorgée. Malts: Pale, Cara. 65 Calories. Houblon: Citra, Simcoe, Cascade. IBU: 42.
IPA Biologique: Le Houblon Galaxy est reconnu pour ses puissants arômes tropicaux et d’agrumes, et c’est exactement ce que vous retrouverez dans notre session IPA organique. Un profil aromatique intense, avec une légère amertume en fin de bouche. Malts: Pale, Crystal, Cara. Houblon: Galaxy. IBU: 30. Calories: 80.Ale Blonde: Des fois on a juste le goût de relaxer et de prendre une bonne bière facile à boire, mais qui a du goût. Avec son agréable saveur malté, ses accents céréaliers et sa finale légèrement houblonnée, notre ale blonde est rafraichissante et parfaitement balancée! Santé! Malts: 2 row, Cara. 60 calories. Houblon: Hallertau Tradition, Saaz. IBU: 20.
Blanche Belge: Inspirée du style witbier belge, notre blanche offre un équilibre parfait entre les notes d’orange, de coriandre et de blé. Cet équilibre, combiné à la richesse en bouche de cette bière trouble saura plaire à tous les amateurs de bière. Malts: Toasted wheats, Oat flakes, Cara. 55 calories. Houblon: Hallertau Mittlefruh. IBU: 8.
Rousse Irlandaise: Brassée dans le style irlandais avec des levures Windsor, on note d'abord les arômes maltés de cette ALE qui a du corps. L'orge se traduit par des saveurs subtiles de café et caramel. Malts: Roasted barley, Crystal, Dark, Pale. 60 calories. Houblon: East kent golding, fuggle. IBU: 24.Produit au Québec | 473 mL
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Sober Carpenter est une micro-brasserie de bières artisanale sans alcool née de l’initiative de deux frères Québécois. Passionnés par la bière depuis de nombreuses années, ils s’essayaient déjà au brassage artisanal dans le garage de leurs parents, expérimentant plusieurs recettes et perfectionnant leur style.
Des années plus tard, après avoir brassé (et gouté !) un grand nombre de bières, leur passion est toujours là mais leur style de vie a changé.
Désormais devenus papas, ils souhaitent réduire leur consommation d’alcool sans pour autant se sentir exclus lors de célébrations, d’apéros entre amis ou de rassemblements familiaux. C’est alors tout naturellement qu’ils se tournent vers la bière sans l’alcool.
Malheureusement, ils réalisent après plusieurs recherches que l’offre est très limitée et sont assez déçus des bières sans alcool existantes, dont le goût et le corps sont très loin des bières de micro alcoolisées.
Ils décident alors de créer Sober Carpenter, des bières sans alcool si bonnes que vous n’aurez plus à choisir entre vie saine et vie sociale… si bonnes en fait, que vous n’aurez même pas l’impression de boire de la bière sans alcool ?