Gelée d’abricots et jalapeno

Cette gelée colorée et légèrement pimentée vous surprendra avec son mélange d’abricots, de poivrons rouges, d’oignons rouges, de jalapeno et de vinaigre balsamique blanc.

Accompagne les fromages doux, viandes, terrines et charcuteries. 

Délicieuse en brie fondu avec des amandes grillées.

Fait au Québec, à Coaticook | 150 mL.

sucre, vinaigre balsamique (sulfites), abricots, pectine, poivrons rouges, oignons rouges, jalapeno, citron. Réfrigérer après ouverture.

Située en Estrie, cette petite entreprise se spécialise dans la confection artisanale de confits d’oignons, gelées et chutneys, hauts de gamme, pour accompagner, entre autres, les fromages, viandes, charcuteries etc…