Sirop de cassis

Utilisez-le aussi dans vos vinaigrettes, sur vos crêpes, dans vos smoothies ou comme base à cocktail ou pour vos sauce à gibier et canard. La seule limite est votre imagination !

Fait au Québec | 250 mL. | Produits sans taxes.

Ingrédients : Cassis, sucre, eau.

L'histoire commence en 1872 alors que Louis Monna fonde une maison éponyme spécialisée dans la fabrication de vins et spiritueux dans l'Hérault, en France. Vers 1925, son fils Émile fonde la distillerie Source la Monnaguette qui fabrique alcools et limonades, alors que sa soeur Louise reprend l'entreprise familiale avec son mari, et poursuit sa mission sous le nom Pin-Monna Successeur.
Fier de cet héritage, Émile Monna fils prend les voiles pour Québec, où il enseigne les rudiments du métier à ses enfants, dont Bernard, fondateur de la maison Cassis Monna & Filles. 5ème génération de liquoriste, Catherine et Anne assurent aujourd'hui la pérennité du domaine.