Superaliment - Pollen frais congelé du Québec

Le pollen frais : le superaliment le plus complet de la ruche! Il contient des protéines complètes, des vitamines, des minéraux, des pré et probiotiques, ainsi que des anti-oxydants. 

Le pollen frais provient à 100% du Québec, d’un réseau d’apiculteurs. Sur chaque pot, on peut connaître l’apiculteur qui a récolté le pollen, de même qu’une pastille de goût ou l’origine botanique principale, grâce à l’identification par microscopie à fort grossissement. Cette expertise d’identification par microscope est très rare au Canada.

Les pollens frais sont toujours fraîchement congelés pour préserver toute leur valeur nutritionnelle. Ils sont également emballé dans des bocaux de verre ambré consigné pour les préserver de la lumière.


Fabriqué au Québec - 300g

Pollen frais congelé du Québec

Yann Loranger et Isabelle Rabbat ont fondé deux entreprises complémentaires : Happy-Culture et Bee-O-Pharm. Leur démarche est guidée par une conviction simple : les produits de la ruche méritent d’être récoltés et partagés avec soin, transparence et respect.

Happy-Culture est une entreprise apicole qui récolte et met en marché du miel brut d’abeilles nourries de leur propre miel à 100% (aucun nourrissage au sirop de sucre blanc, ce qui est plutôt rare au Québec) et du pollen frais congelé, tout en développant un réseau d’apiculteurs du Québec engagés dans des pratiques saines et éthiques. L’entreprise valorise également des produits de la ruche provenant d’autres régions du monde, choisis pour leur unicité et pour leur qualité.

Bee-O-Pharm se spécialise dans la propolis pour la santé, sous forme de capsules, de vaporisateurs pour la gorge et d’extraits en gouttes. L’entreprise collabore activement avec des universités québécoises pour faire avancer la recherche sur les produits de la ruche et leur rôle dans la santé des abeilles, la santé animale et la santé humaine. La toute dernière collaboration de recherche de Bee-O-Pharm est avec le CRCHUM face au cancer. 

Aujourd’hui, tous les produits alimentaires et de santé naturelle sont regroupés sous une seule et même bannière : IBEEM. Chaque lot est traçable, indiquant l’origine botanique, et pour le miel et le pollen frais, l’apiculteur et le pays de provenance. Les efforts de fournir du pollen frais congelé à 100% québécois grandissent, pour répondre à la demande, du pollen frais congelé de grande qualité, en provenance d’Europe, est disponible.

Tous les contenants des produits IBEEM sont en verre ambré pour protéger leur contenu, et les pots de miel brut et de pollen frais sont consignés, stérilisés et réutilisés, afin d’allier qualité et responsabilité. D’ailleurs, la méthode d’emballage unique des pollens frais permet de les poster sans glace, un autre effort pour réduire l’empreinte environnementale des produits (pas besoin de poster avec de la glace). 

Pour en apprendre plus sur les produits IBEEM, visitez leur nouveau site web : www.ibeem.life